Peluang Usaha Makanan Online di 2023
HiToko.co.id – Halo sahabat HiToko! Seiring dengan perkembangan dunia dan teknologi, berbagai peluang usaha juga semakin berkembang. Salah satunya peluang usaha makanan yang dinilai tidak akan surut di 2023. Apakah benar demikian, yuk simak penjelasannya berikut.
Besarnya Peluang Usaha Makanan
Dari tahun ke tahun, potensi bisnis dalam bidang kuliner sejatinya tidak pernah turun. Dalam situasi pandemi beberapa waktu ke belakang, bisnis makanan bahkan masih tetap menguntungkan sehingga peluang usaha tersebut masih akan menjadi opsi menguntungkan di 2023 ini.
Hal ini tentu tidak terlepas dari kebutuhan makanan yang sangat penting bagi kehidupan manusia. Tidaklah mengherankan jika peluang usaha makanan online maupun offline sekalipun tidak akan pernah kehilangan pasar.
Analisis Peluang Usaha Makanan
Usaha makanan online saat ini semakin menjadi tren. Kendati demikian, saat ini sudah banyak persaingan ketat meskipun dari segi keuntungan sangat besar. Anda dapat menggunakan analisis SWOT untuk menilai peluang usaha makanan dan potensi usaha yang akan dijalankan tersebut.
1. Strength
Strength merupakan kekuatan atau kelebihan dari usaha yang akan Anda bangun. Dengan melakukan analisis ini, Anda dapat mengetahui apa saja kelebihan yang didapatkan dari usaha makanan yang Anda jalankan jika dibandingkan dengan para kompetitor.
2. Weakness
Adapun analisis peluang usaha makanan lain yang juga perlu Anda lakukan berkaitan dengan kelemahan bisnis yang akan dijalankan. Kekurangan seperti ini wajib dipahami supaya Anda sebagai pemilik bisnis dapat memperbaikinya supaya menjadi bidang usaha yang lebih baik.
3. Opportunities
Disebut juga dengan kesempatan yang merupakan faktor eksternal. Kesempatan ini dapat mendukung penjualan hingga perkembangan bisnis. Tentunya, kesempatan dapat muncul dari berbagai hal, termasuk dari pasar, permintaan, bahkan kompetitor sekalipun.
4. Threats
Selain itu, Anda juga perlu mengetahui ancaman dari berbagai ide peluang usaha makanan yang Anda miliki. Faktor ini mengacu pada berbagai hal yang dapat menghambat penjualan maupun perkembangan bisnis seperti regulasi pemerintah maupun persaingan kompetitor.
Contoh Analisis Peluang Usaha Makanan
Apabila merasa bingung bagaimana cara melakukan analisis SWOT suatu usaha makanan online, berikut contohnya semisal Anda akan mengembangkan usaha kuliner katering sehat pre-order.
1. Strength
Kekuatan bidang usaha ini salah satunya adalah banyak orang yang concern terhadap gaya hidup sehat. Menu yang dibuat juga beragam dan berganti setiap hari sehingga semakin variatif. Kerugian juga terbilang kecil karena Anda membuat makanan sesuai pesanan.
2. Weakness
Sayangnya, produk makanan seperti ini cenderung akan cepat basi jika tidak segera dikonsumsi. Produk katering pre-order juga belum banyak dilirik karena masyarakat bingung dengan cara pemesanannya. Tidak sedikit masyarakat yang juga menganggap kalau harga menu diet mahal.
3. Opportunities
Mirip halnya seperti analisis strength, peluang usaha makanan katering diet sehat juga berpeluang mendapat berbagai keuntungan. Hal ini karena banyak orang ingin menghemat waktu dengan memesan katering ketimbang rumit memasak.
4. Threats
Kendati demikian, tidak sedikit juga ancaman yang terdapat dalam usaha makanan online sehat yang Anda jalankan. Salah satunya dari banyaknya gerai makanan saji yang murah dan cita rasa lebih kaya, dibandingkan dengan makanan diet yang dinilai lebih plain.
Nah itulah analisis SWOT usaha makanan yang bisa Anda lakukan. Berikutnya akan membahas tentang ide peluang usaha kuliner.
Ide Peluang Usaha Makanan
Dari contoh cara menganalisis peluang usaha kuliner di atas, dapat dilihat jika ada banyak peluang kekinian yang bisa menjadi sumber keuntungan bisnis kuliner. Berikut beberapa contoh ide usaha makanan yang bisa Anda jalankan di tahun 2023.
1. Es krim goreng
Berbeda dari es krim goreng yang biasa kita temui di sekolah, Anda dapat membuat menu es krim goreng menjadi dessert kekinian. Caranya dengan mengisi es krim pada roti tawar, kemudian balur dengan tepung roti. Diamkan dalam freezer selama 20-30 menit, kemudian goreng hingga keemasan.
2. Steak sehat
Contoh peluang usaha makanan ini cocok ditujukan bagi konsumen yang sedang diet makanan sehat. Meskipun terbuat dari tempe, Anda perlu membuat rasa saus dan tampilan yang mirip dengan steak daging pada umumnya. Menu ini bisa menjadi variasi steak yang unik, kreatif, serta murah
3. Kue tradisional
Di tengah gempuran jajanan ala barat, Anda juga masih bisa membuat dan memasarkan kue-kue tradisional. Terlebih, saat ini tidak banyak orang yang mampu membuat kue tradisional. Cobalah buat dengan teknik atau variasi kekinian sehingga dapat bersaing dengan tren saat ini.
Dari berbagai ide dan peluang usaha di bidang kuliner, tidak lengkap rasanya jika Anda tidak menggunakan produk digital sebagai media pemasaran sekaligus pengelolaan bisnis. HiToko hadir dengan berbagai kemudahan dalam menyediakan platform dan produk Omnichannel terbaik.
Kelola bisnis dan peluang usaha makanan Anda tanpa ribet menggunakan aplikasi untuk mengatur pesanan, mengelola stok, hingga berkomunikasi dengan pelanggan. Yuk registrasi gratis sekarang juga!
